Ostermarkt, Pfingstmarkt, Michaelimarkt und Weihnachtsmarkt in Hilpoltstein - inmitten der historischen Altstadt bieten Markthändler und Kunsthandwerker ihre teils selbst hergestellten Waren an. Hier lässt sich allerhand Saisonales, Kulinarisches, Regionales, Einzigartiges und Kunsthandwerkliches entdecken. Ein buntes Rahmenprogramm für die ganze Familie begleitet den Markttag. An den meisten Märkten sind die Geschäfte ab 13 Uhr verkaufsoffen. Der Burgfestmarkt ist an das Burgfest angeschlossen, dem größten Volksfest in der Stadt und findet direkt neben dem Festgelände statt.